История

 

 

 

 

Създадената от нас преди 18 години компания “Томеко” е сред лидерите на българския пазар в предлагането на качествено кухненско професионално оборудване за ресторанти, барове, хотели, хипермаркети и супермаркети с топла точка, кафета, снекбарове, университетски заведения, пъбове, бюфети и кетъринг компании. Дългогодишният качествен опит, динамичното развитие и изключително адекватното разбиране на потребностите на клиента  ни поставят сред предпочитаните компании за внос на пълната гама от уреди за обработка на храна, машини, посуда и аксесоари за цялостното оборудване на професионалната кухня.

 

Ние напълно осъзнаваме потребността професионалните уреди, които предлагаме, да спазват най-важните за функцията им условия – високо качество, дългогодишна издръжливост при ежедневна тежка експлоатация, възможност за едновременно и здравословно приготовление на голям брой ястия, поддържане на ниво, съобразено с най-новите технологии, икономия на ресурси – електроенергия и човешки труд, спазване на изискванията на Европейския съюз за работа. За целта партнираме с лидерите в областта на кухненската техника – водещи италиански, немски, френски, испански и чешки фирми, които държат значителен дял на пазара за подобно оборудване в световен мащаб. На много от тях сме ексклузивен и единствен представител за България. Критерият ни за подбор на производителите, са изключителното качество и адекватното съотношение между цена и качество на уредите. Изработени от неръждаема стомана и иновативни материали, уредите, които внасяме, са най-сигурният избор за добрата и атрактивна кухня на всеки ресторантьор. Професионализмът и богатата продуктова гама, които предлагаме, ни дават възможност да специфицираме проектите си спрямо индивидуалността на кухнята, за която ги създаваме.

 

Независимо дали ще се спрете на един уред от каталога ни, или ще предпочетете напълно завършени комплексни решения за цялостното кухненско оборудване, ние не просто снабдяваме с машини и посуда, а предлагаме цялостни технологии и ноухау за използването и поддръжката им. Безкомпромисната класика по отношение на професионализма и бързината на изпълнение и доставка съчетаваме с новаторство и актуалност спрямо последните тенденции за кухненско оборудване в най-модерните ресторанти, хотели, барове и кетъринг агенции в света.  Чрез атрактивни презентации, участие в международни изложения, фотосесии и нови проекти, максимално професионално и атрактивно поднасяме на ресторантьорите технологичните нововъведения в областта. Проектите за оптималната за вас кухня ще ви предложим и на 3D презентация, която позволява буквално да се “разходите” в своята нова кухня, преди да я поръчате окончателно.

За да осъществим всичко това, ние разполагаме с перфектно подготвен екип от инженери, готвачи, технолози и сервизни техници, обучени във фирмата и поддържащи нивото си с обмяна на опит в едни от най-големите фабрики за производство на професионална кухненска техника в Италия. Най-важното, което ще направят за вас нашите специалистите, е да ви предложат точно това, от което имате нужда, оптимизирайки бюджета и съобразявайки се изцяло с вашите потребности. Ние имаме ясна визия какво би могло да се случи в бъдеще на пазара и как гъвкаво да отговорим на динамичното му развитие.

 

Това обяснява защо сред дългогодишните ни лоялни клиенти са водещи ресторанти като “Червената къща”, “Чепишев”, “При Яфата”, “Проя”, “Добро”, “Confetti”, “Taj Mahal”, “Енотека Uno”, “О!Шипка” модернични ресторанти с италианска кухня като “Spaghetti Company” и “Spaghetti Kitchen” и световни вериги като “Pastarito”, емблематични места за градския хайлайф като “Brasserie”, “Моttо” и “Opera”, култови барове като “South Park” и “Golden Nero”, “Boutique Lounge Bar”, кафенета като “Onda”, топ хотели като “Родина”, хотел “Friends” в Банско, хотел “Meg Lozenetz”, “Sunrise”  Златни пясъци,  кетъринг компании от ранга на “Red Devil”, сладкарска верига “100 грама сладки” и “ТЕА”, хипермаркети като “Carrefour”, “Kaufland” и “Фантастико”, супермаркети “Life”, ”T Market”, “Европа”, “Promarket” и “Мандарин” т.н.

 

Ние ставахме част от въвеждането на супер модерните и удобни за всяка професионална кухня парни ковектомати в България. За вноса на най-модерните уреди в съвременната кухня, които комбинират топлия въздух с пара и дават невероятни възmожности за здравословно, вкусно и комбиниращо приготовлението на много ястия наведнъж готвене, разчитаме на най-големият производител на парни конвектомати в света UNOX. За хипермаркетите с кухня предлагаме конвектомати с големи възможности за програмируемост и спестяване на електроенергия и човешки труд.

За вноса стандартните кухненски уреди, сред които печки, фритюрници, тигани, казани и т.н., ние се доверяваме на един от най-големите производители TECNOINOX, славещ се с изключително добро съотношение между цена и качество на изделията, които отговарят на най-високите изисквания за използване в Eвропейския съюз. Ние сме ексклузивен и единствен представител за България на SAMSUNG Professional Microwave Ovens – професионални микровълнови фурни. Хладилниците на FINOX, сред които и новаторски линии като серията им “FINOX+” с намалено потребление на електроенергия, гарантират дългогодишна издръжливост. Нашата компания е лидер на българския пазар в предлагането на кухненска посуда – изключително богата гама неръждаема, алуминиева и медна посуда за готвене.

В крак с новостите на времето, ние създадохме собствена марка RAPIDO, в рамките на която проектираме съвместно с европейски производители уреди за готвене, специално за да удовлетворим нуждите на нашите клиенти ресторантьори в годините на икономическа криза. Сред уредите с марката RAPIDO са 60-та линия машини за готвене, снек бар уреди и др.

 

Потребността от специфичен и уникален облик на всяка професионална кухня ни е добре позната. Нашата компанията внася машини за продукти с висока добавена стойност, които позволяват индивидуализация на ресторантското меню и предимство пред конкуренцията Уникален представител за България сме на продуктите на VALMAR, сред които са професионални машини за бутиково производство на най-прочутия в света италиански сладолед (gelato). Интересно решение за италианските ресторанти са машините за прясна паста на BOTTENE, които позволяват на ресторантьорите да предлагат собствена паста и да разработват собствени рецепти за най-известния италиански специалитет. Сред новостите, демонстрирани в България от нас, е и нова технология за готвене и обработка на храната чрез вакуум, предложена от големия производител на вакуумиращи уреди, машини и опаковки ORVED.

 

За оборудване от LA FELSINEA – пълна гама от помощни кухненски и барови уреди – блендери и фрапемиксери, автоматични цитрус преси с голяма производителност  на испанската марка ZUMOVAL и еспресо машини Astoria – CME  сме ексклузивен представител за България.

Пълното оборудване за кухнята осигуряваме и с внос на много богата гама от миксери, пасатори и блендери на най-големия производител на пазара WARING, ножове на немската фирма GIESSER MESSER, уреди за обработка на зеленчуци, ножове за карвинг, пасатори и блендери за храна на експертите в производство им WARING-USA, хладилни витрини, блокмаси за хотели, неутрална мебел – маси, колички, рафтчета – задължително от безопасна за ползване в кухнята неръждаема стомана. Кетъринг компаниите, детските и училищни кухни пък ползват внасяните от нас кутии на THERMO FUTURE BOX, с които продуктът може да се запази пресен и свеж до няколко часа.

 

Нашата компания внася на българския пазар и професионално перално оборудване – перални машини, сушилни и гладачни машини. Скоро пуснахме на пазара и удобно професионално работно облекло за кухнята от напълно естествени материи в 2 дизайнерски линии – “Classic” и “Wild West”. Високото качество на материите, разнообразието на цветове и размери, както и поставянето на лога и емблеми по желание на клиента, дават възможност на всеки хотелиер и ресторантьор да даде уникален облик на своя персонал.

 

В новия ни 14-ти подред каталог можете да откриете пълната гама от уреди, които внасяме на българския пазар и да срещнете най-адекватния отговор на всички потребности и предизвикателства, които поставя пред вас желанието за ресторантьорски бизнес на световно ниво.