36 37
THE CHEF’S RELIABLE PARTNER
CORE
Решение с характер
За готвача,
който знае какво иска!
Проектиран и изпълнен, за да даде форма на мечтите на ресторантьора
Възможност за
различен финиш на
отделните детайли
Удобна батерия и
поставка за
пасатор
Залепени уреди
серия TECNO 74 за
лесна подмяна
Място за посуда,
достъпно от
2 страни
Неутрални/
охлаждаеми/отопляeми
шкафове с Push
затваряне
https://sp.tomeko.bg
ТОМЕКО е официален представител на
резервни части и аксесоари, предлагани от
REPA Group.
В случай, че нямамe налични, можем да
доставим до 24 часа!
38 39
Линия TECNO 90
Изработен от неръждаема стомана.
Работи на пропан-бутан или метан и разполага със
сменяеми дюзи.
Подвижни чекмеджета за събиране на остатъците от храна,
поставени под горелките.
Повърхност с дебелина 2 мм.
Лесен достъп за поддръжка през подвижния преден панел.
Защита от нежелателно изтичане на газ.
Пилотен пламък.
• Дъното и водачите за тави са емайлирани и подвижни.
• Изработен от неръждаема стомана.
• Работи на пропан-бутан или метан и разполага със сменяеми
дюзи.
• Подвижни чекмеджета за събиране на остатъците от храна,
поставени под горелките.
• Повърхност с дебелина 2 мм
• Лесен достъп за поддръжка през подвижния преден панел.
• Защитни клапани за безопасност.
• Пилотен пламък и безопасна термодвойка.
PCG4G9 / PCG8G9 / PCG12G9
Газови котлони
Лесен достъп за поддръжка
през предната част на уреда
Размери (мм): 400х900х280 / 800х900х280 / 1200х900х280
Мощност: 14,5 kW / 29 kW / 40 kW / Газ
Здрави работни плотове с
височина 60 мм
Мощни горелки с
пилотен пламък
2 мм дебелина на
работния плот
Газови котлони, предлагащи голямо разнообразие. Модели с две, четири или шест горелки, с различна мощност. По този начин става
възможно едновременното приготвяне на храни, които се нуждаят от различно време за готвене. Високото ниво на производител-
ност на котлоните предполага устойчив материал - повърхността е от неръждаема стомана AISI 304, с изключителна устойчивост
на корозия, а решетките и горелките са от емайлиран чугун, който гарантира трайност и издръжливост. Повърхността е с дебелина
2 мм и повдигнати краища, за да се предотврати разливане или протичане.
PCG4G9 - с две горелки - 5,5 kW и 9 kW
PCG8G9 - с четири горелки - 2x5,5 kW и 2x9 kW
PCG12G9 - с шест горелки - 4 x 5,5 kW и 2x9 kW
Линия TECNO 90
PFG8GG9 / PFG12GG9 / P2FG16GG9
Газови печки
2 мм дебелина на
работния плот
Мощни горелки с
пилотен пламък
Размери (мм): 800x900x900 / 1200x900x900 / 1600x900x900
Мощност: 36 kW / 47 kW / 72 kW / Газ
Уреди, предлагащи широк спектър от възможности. Освен газовите котлони с различни по брой и мощност горелки, разполагат и
с газови фурни GN2/1 съвместими. За по-голяма безопасност уредите са оборудвани с пилотен пламък и защитни клапани с тер-
модвойка. Повърхността е от неръждаема стомана, а решетките и горелките - от емайлиран чугун, с цел по-голяма устойчивост.
PFG8GG9 - с четири горелки 2x5,5 kW и 2x9 kW , фурна с капацитет 4хGN2/1 и мощност 7 kW
PPFG12GG9 - с шест горелки 4x5,5 kW и 2x9 kW, фурна с капацитет 4xGN2/1 и мощност 7 kW и шкаф
P2FG16GG9 - с осем горелки 4x5,5 kW и 4x9 kW, фурни с капацитет 8хGN2/1 и мощност 2х7 kW
Лесен достъп за поддръжка
през предната част на уреда Здрави работни плотове
с височина 60 мм Изчистен вид, идеално
съвместим с линия
TECNO74