169168

Пещи за пици Пещи за пици

Quadrato / Rotondo / Pentagonale

Granvolta / Sfera

Пещи за пици на дърва, газ или комбинирани

Rotante - Tondo / Rotante - Cupola

Пещи за пици на дърва, газ или комбинирани, ротационни

вътрешен

диаметър (см):

газ газ / дърва дърва

модел 120 модел 150 модел 120 модел 150 модел 120 модел 150

Ø 100 Ø 140 Ø 100 Ø 140 Ø 100 Ø 140

брой пици Ø 30 см 6 14 6 14 6 14

ширина 165 195 205 235 205 235

дълбочина 165 195 165 195 165 195

височина 185 185 185 185 185 185

вътрешен

диаметър

(см):

брой пици Ø 30

см за пещ на:

A B C D H дърва газ

80 115 115 90 90 173 600 2 3

100 140 145 120 120 185 1200 4 6

120 160 165 140 140 185 2000 6 9

130 170 175 150 150 185 2200 8 11

140 180 185 160 160 185 2400 10 13

150 190 195 170 170 185 2500 12 15

170 215 215 190 190 210 3500 17 -

тегло

(кг):

Quadrato

вътрешен

диаметър

(см):

брой пици Ø 30

см за пещ на:

A B C D E H дърва газ

80 115 115 80 90 90 173 600 2 -

100 145 140 98 120 120 185 1200 4 6

120 165 160 110 140 140 185 2000 6 9

130 175 170 110 150 150 185 2200 8 11

140 185 180 110 160 160 185 2400 10 13

150 198 190 110 170 170 185 2500 12 15

170 220 210 120 190 190 210 3500 17 -

тегло

(кг):

Rotondo

вътрешен

диаметър

(см):

брой пици Ø 30 см

за пещ на:

A B C D E F H дърва газ

80 85 65 125 76 44 103 173 600 2 -

100 95 83 150 76 71 121 185 1200 4 6

120 99 100 170 90 90 150 185 2000 6 9

130 99 110 180 85 98 156 185 2200 8 11

140 106 115 190 99 101 176 185 2400 10 13

150 106 125 200 99 106 180 185 2500 12 15

170 120 140 225 106 106 186 210 3500 17 -

тегло

(кг):

Pentagonale

вътрешен

диаметър

(см):

брой пици Ø 30

см за пещ на:

A B C H дърва газ

80 115 90 90 173 600 2 -

100 145 120 120 185 1200 4 6

120 165 140 140 185 2000 6 9

130 175 150 150 185 2200 8 11

140 185 160 160 185 2400 10 13

150 195 170 170 185 2500 12 15

170 215 190 190 210 3500 17 -

тегло

(кг):

Granvolta

вътрешен

диаметър

(см):

брой пици Ø 30 см

за пещ на:

A B C D E H дърва газ

80 115 115 80 90 90 173 600 2 -

100 145 140 98 120 120 185 1200 4 6

120 165 160 110 140 140 185 2000 6 9

130 175 170 110 150 150 185 2200 8 11

140 185 180 110 160 160 185 2400 10 13

150 198 190 110 170 170 185 2500 12 15

170 220 210 120 190 190 210 3500 17 -

тегло

(кг):

Sfera

Стандартен отвор

на пещта

Опция за тави

до 70 см

170 171

Размери (мм): 560x400x540

Мощност: 0,55 kW / 400 V

Машина автоматична за прясна паста с

неръждаем басан

• капацитет 2,5 кг брашно, 3,5 кг тесто

• производителност 8÷9 кг/час

• комплект с четири приставки:

Spaghetti № 5 (1,75 мм)

Fettuccine № 20 (7 мм)

Rigatoni № 36 (7,5 мм)

Lasagna или по избор

• подходяща за заведения до 50 места

Опции:

• допълнителни приставки

• автоматичен нож за къса паста

• стойка

PM35

Сменяеми

приставки

Опция:

Автоматичен

нож

Панел за

управление

Автоматичен

нож

Машина автоматична за прясна паста с

неръждаем басан

• капацитет 5 кг брашно, 7 кг тесто

• производителност 14 кг/час

• комплект с четири приставки:

Spaghetti № 5 (1,75 мм)

Fettuccine № 20 (7 мм)

Rigatoni № 36 (7,5 мм)

Lasagna или по избор

• автоматичен нож за къса паста

• подходяща за заведения с 70÷80 места

Опции:

• допълнителни приставки

• стойка

• стойка с вентилатор

• тави за готовата паста

INVER 7T

Панел за

управление

Чекмедже с

вентилатор

Размери (мм): 740x510x620

Мощност: 1,1 kW / 400 V

№41 №42 №43

№44

№45 №46

№47

№49

№50

Trottole Radiatori

Campanelle

Grattata

Riso medio

Fiore

Машини за прясна паста

Видове паста

Размери (мм): 680x420x550

Мощност: 0,75 kW / 400 V

Машина автоматична за прясна паста с

неръждаем басан

• капацитет 3,5 кг брашно, 5 кг тесто

• производителност 12÷13 кг/час

• комплект с четири приставки:

Spaghetti № 5 (1,75 мм)

Fettuccine № 20 (7 мм)

Rigatoni № 36 (7,5 мм)

Lasagna или по избор

• автоматичен нож за къса паста

• подходяща за заведения с 50÷70 места

Опции:

• допълнителни приставки

• стойка

• стойка с вентилатор

• тави за готовата паста

PM50

Сменяеми

приставки

Автоматичен

нож

Панел за

управление

Размери (мм): 250x530x250

Мощност: 0,37 kW / 230 V

Машина автоматична за прясна паста с

неръждаем басан

• капацитет 1 кг брашно, 1,4 кг тесто

• производителност 3 кг/час

• комплект с четири приставки:

Spaghetti № 6 (2 мм)

Fettuccine № 17 (1,8 мм)

Tagliolini № 20 (7 мм)

Rigatoni № 36 (7,5 мм) или по избор

• подходяща за заведения до 20 места

Опции:

• допълнителни приставки

• автоматичен нож за къса паста

LILLODUE P2

Панел за управлениеСменяеми приставки

Машини за прясна паста

Видове паста

№24

размер: 20 mm

№27

размер: 19 mm

№26

размер: 15 mm

№25

размер: 11 mm

№1

размер: 0,8 mm

№2

размер: 1 mm

№3

размер: 1,25 mm

№4

размер: 1,5 mm

№5

размер: 1,75 mm

№6

размер: 2 mm

№7

размер: 2,25 mm

№8

размер: 2,5 mm

№9

размер: 2,75 mm

№10

размер: 3 mm

№11

размер: 2 mm

№12

размер: 2,4 mm

№13

размер: 2,8 mm

№14

размер: 3,7 mm

№15

размер: 4,5 mm

№16

размер: 2х2 mm

№17

размер: 1,8 mm

№18

размер: 3,5 mm

№19

размер: 5 mm

№20

размер: 7 mm

№21

размер: 9,5 mm

№22

размер: 14 mm

№23

размер: 17 mm

№28

размер: 3,7 mm

№29

размер: 4,5 mm

№30

размер: 7,5 mm

№31

размер: 10,5 mm

№32

размер: 14 mm

№33

размер: 20 mm

№34

размер: 35 mm

№35

размер: 4,5 mm

№36

размер: 7,5 mm

№37

размер: 10,5 mm

№38

размер: 14 mm

№39

размер: 20 mm

№40

размер: 35 mm

№116

размер: 8,8 mm

№200

размер: 7,8 mm

№215

размер: 8,8 mm

Ръчна машина за прясна паста.

Комплект с две приставки: Spaghetti

(Bigoli), Rigatoni (Gargati) и стойка

Опции:

• допълнителни приставки

Паста машините могат да се използ-

ват за изработката на различни видо-

ве паста, с различни типове брашно, с

яйца или без, с добавяне на различни

продукти - домати, спанак, какао и

много други.

Изключително икономични, тъй като

продуктите могат да бъдат дозирани с

точност.

BIGOLARO

модел капацитет

(кг)

тегло

(кг)

4° 0,320 3,7

5° 0,400 4,1

6° 0,480 4,7

7° 0,540 5,6

8° 0,700 6,3

B 0,480 5

Бутон за

безопасност

Настолни машини за пълнена паста със

сменящи се приставки.

B 90 - ръчно управление

BE 90 - електрическа

Чрез тях могат да се изработва всяка-

къв вид пълнена паста с различно ко-

личество пълнеж. Уредът е изработен

от материали с най-високо качество с

покритие от неръждаема стомана.

Изключително устойчив и лесен за упо-

треба. Механизмът на машината е с две

ролки прясна паста, която се приготвя

отделно. Нейната производителност

зависи най-вече от типа паста, но при-

близително е 40-120 бр./мин.

B 90 / BE 90

Приставка за

лазаня

Приставка за

равиоли

Размери (мм): 400x260x660 /

440x450x660

Мощност: 0,18 kW / 230 V

Производителност: 7-9 кг/час