На 19-ти и 20-ти октомври Томеко отново ще подкрепи рибния фест, организиран от “Бакхус”.
Екипът на единствения по рода си в България демонстрационен център на ShowHow е подготвил за посетителите демонстрации на едни от най-новите уреди за професионална кухня, а резултатът – прясна риба, примамливи скариди темпура, вкусна и ароматна рибена супа, fish & chips, апетитни чушки Падрон и хрупкав домашен чипс.
Точно така, нашите професионални шеф готвачи знаят как.
Бакхус FISH Fest 2 тази година ще продължи почти от зори до здрач – 10.00 -22.00 часа, цели два дни, а мястото е реновираният пазар “Ситняково”, откъм бул. “Шипченски проход. Освен предложенията от щанда на Томеко, посетителите ще могат да опитат на място рибни ястия и деликатеси, или пък да занесат вкъщи част от разнообразния воден свят.
Очаквайте изобилие от прясна риба, див улов, големи риби, малки, черноморски, средиземноморски, черупчести, мекотели, веян паламуд, миди, стриди, супа от омар, рибни бургери, сашими, раци, октоподи, азиатски изкушения и още много други деликатеси.
Общо 30 изложители от няколко категории ще участват тази година.
Освен морски дарове и рибни изкушения, посетителите ще могат да опитат различни вина и алкохолни напитки, подходящи за такъв тип ястия, както и различни зехтини и сосове, отиващи на риба. За любителите на хайвера също са предвидени изненади.
Професионалните готвачи на феста ще заложат както на традиционни ястия като маринована риба, пържена цаца, пушен паламуд , така и нови и модерни вариации на рецептите.
За да бъде истински фестивал, за доброто настроение ще се погрижат от Терминал 1 със специална DJ програма.
Ще се видим там!